자신의 이익만 추구하는 사람들. 오늘은 그런 사람들 중 한 명, 한국의 공무원에 대한 이야기를 해보려 한다.  공무원 연봉, 공정 사회내 주변 사람 중 어떤 한 사람은 나이가 50을 넘었고, 공무원 생활이 20년을 훌쩍 넘긴 인물이 있다. 최근 몇 년 동안 이 사람의 이야기를 들어보면 지금의 한국 정치, 경제, 사회 모든 문제가 다 중국 때문이라고 말한다. 흡사 모든 문제의 출발점이 중국이라고 말하는 듯, 그저 경제, 사회, 정치 이야기하다 결국 '기승전중국때문'으로 귀결된다.   그의 이야기에서는 논리는 찾기 어렵고, 나의 상식과 너무 동떨어져 있는 점들만 가득하다. 겉으로는 이 사람의 주장이 거창하게 사회와 경제, 정치를 분석하고 비판하는 것처럼 보인다. 하지만 그 비판의 중심에 있는 것은 다름 아닌..

우리는 매일 음식을 먹으면서 '맛있다', '맛없다'라는 판단을 내립니다. 하지만 과연 '맛'이란 무엇일까요? 단순히 혀로 느끼는 감각일까요? 오늘은 우리가 당연하게 여기는 '맛'이라는 현상이 얼마나 복잡하고 흥미로운지 한번 살펴보려 합니다.  맛이란 무엇일까?  혀와 코가 만들어내는 맛먼저 생리학적 관점에서 보면, 맛은 우리 몸의 정교한 감각 시스템을 통해 인식됩니다. 혀에 있는 미뢰는 다섯 가지 기본 맛(단맛, 짠맛, 신맛, 쓴맛, 감칠맛)을 감지하는데, 이는 맛을 느끼는 가장 기본적인 메커니즘입니다. 단맛은 에너지의 공급을 의미하고, 짠맛은 신체의 전해질 균형을 맞추는 역할을 합니다. 신맛과 쓴맛은 유해하거나 상한 음식을 피하도록 도와주며, 감칠맛은 단백질이 풍부한 음식을 찾도록 유도하죠. 하지만 재..

며칠 전 인도네시아 화산 폭발로 발리행 항공편의 취소가 이어졌다고 합니다. 화산은 왜 폭발까지 하는 걸까요? 오늘은 이런 화산에 대해 이야기해 보도록 하겠습니다.  화산이 폭발하는 원인 지구 맨틀과 마그마 이야기어쩌면 화산 폭발은 단순히 지구 표면에서 일어나는 폭발이라고 생각할지도 모릅니다. 하지만 화산은 지구 내부에서 일어나는 복잡한 자연 현상의 일부로, 마치 지구의 심장이 뛰는 것처럼 끊임없이 활동을 이어가고 있습니다. 이번 글에서는 화산 폭발의 과정과 그 이면의 이야기도 조금씩 살펴보고자 합니다. 우리가 미처 몰랐던 지구의 이야기를 한번 살펴보죠.    화산이란 무엇인가요?화산은 지구 내부에서 생성된 고온의 마그마가 지각을 뚫고 나와 지표에 쌓여 형성된 지형입니다. 흔히 영화나 다큐멘터리에서 보듯이..

소금은 인간의 음식에 빠질 수 없는 중요한 재료로, 다양한 종류와 특성을 지니고 있습니다. 소금의 종류는 생산 방식, 미네랄 함량, 질감 및 맛에 따라 구분되며 각기 다른 용도로 활용됩니다. 오늘은 소금의 종류, 특히 암염에 대한 오해와 진실을 짚어보고, 최고 등급의 소금과 우리나라 신안 천일염의 가치를 비교해 보겠습니다. 히말라야 소금과 신안 천일염 비교  소금의 다양한 종류정제 소금: 정제 소금은 바다나 광산에서 얻은 소금에서 불순물과 미네랄을 제거하여 순수한 염화나트륨만 남긴 소금입니다. 입자가 작고 가격이 저렴해 일반 요리와 가공식품에 많이 사용됩니다. 정제 과정에서 불순물은 제거되지만, 맛과 향이 단조로울 수 있습니다.천일염: 바닷물을 증발시켜 얻는 천일염은 불순물과 다양한 미네랄이 포함되어 있..

뉴질랜드 남섬 여행 이야기를 시작하면서 항공권부터 예약했었어요. 남섬이기 때문에 국내에서는 직항이 없었기 때문에 반드시 어디선가는 갈아타야만 했습니다. 오늘은 이와 관련하여 항공기 좌석 예약과 수화물 등과 관련해서 이야기해 보겠습니다. 여행 경로는 워낙 여러 가지였지만, 이러저러한 이유로 대한항공 홈페이지를 통해 인천에서 뉴질랜드 크라이스트처치로 가는 항공편을 예약했어요. 대한항공의 경우 북섬 오클랜드 공항까지 직항으로 이동한 다음 뉴질랜드 국내선으로 크라이스트처치까지 이동하는 경로였습니다.일정 상 출발 당일 공항에서 여유로운 시간을 가질 수는 없을 것 같고, 일행도 있고 하여 좌석 예약을 미리 하기 위해 다시 대한항공 홈페이지에 들어갔습니다.  가는 항공편도 인천에서 오클랜드까지, 그리고 오클랜드에서 ..

오늘은 뉴질랜드 남섬 여행을 위한 준비 3번째 이야기로 이동수단에 대해 이야기해 보려 합니다. 여행에 있어서 이동 수단은 매우 중요한 요소 중 하나죠. 여행 경로와 그에 따른 비용과 시간이 모두 이동 경로와 밀접하게 관계가 되니까요, 특히 날씨와도 관계가 돼서 너무나 중요한 부분 중 하나입니다.어느 나라나 도심 내에서 이동 수단은 예약 없이 이용도 가능해요. 하지만, 도심 외곽으로 또는 도시와 도시로 이동할 때는 예약이 필수이거나 예약 자체가 매우 불편한 환경일 경우가 많아요. 우리나라만큼 편리한 대중교통 시스템을 갖춘 나라가 많지는 않죠. 렌트카 비용 비교와 보험 팁사람보다 양들이 더 많이 산다는 뉴질랜드 남섬. 기차도 없는 이 남섬에서 도시간 이동은 인터시티 버스만이 유일한 대중교통수단이 되어 줍니다..

지난 글에서는 여행지 선택에 대해 이야기해보았습니다. 오늘은 실제 여행 준비의 첫 번째 단계인 항공권 예약과 관련해서 이야기해보겠습니다. 뉴질랜드 남섬 여행 항공권 예약어느 여행사 운영하시는 분은 이런 말씀을 하시더군요."그 나라 언어가 되면 자유여행을 하고, 안되면 패키지여행을 해!" 뭐, 틀린 말도 아니지만, 맞는 말도 아닌 것 같습니다. 왜냐면, 언어가 안된다 하더라도 요즘은 챗GPT 같은 여러 좋은 앱들이 많아서 실시간 통번역이 가능하여 그다지 언어의 문제가 없다고 생각되고요, 또 언어보다는 패키지여행으로 불필요한 스트레스가 언어의 불편함 보다 여행을 망칠 가능성이 더 크다고 생각됩니다. 물론, 여행 중 사건사고가 있다면 언어의 불편함이 크게 느껴질 수도 있을 거예요.  패키지여행은 여행사와 잘 ..