오늘은 최근 점점 두드러지고 있는 소비문화의 주요 트렌드인 '옴니보어 소비'에 대해 알아보도록 하겠습니다.   옴니보어(Omnivores) 소비옴니보어(Omnivores)라는 용어는 본래 생물학에서 "잡식성 동물"을 뜻하며, 특정한 음식군에 국한되지 않고 다양한 음식을 섭취하는 생물군을 지칭합니다.그러나 사회학적 맥락에서 옴니보어는 1990년대 초 미국의 사회학자 리처드 피터슨(Richard Peterson)에 의해 현대인의 문화적 소비 패턴을 설명하는 용어로 확장되었습니다. 피터슨의 연구는 과거 사회의 계층적 소비 패턴이 고급문화와 대중문화로 뚜렷이 구분되었던 반면, 현대 사회에서는 이러한 구분이 모호해지고, 사람들이 다양한 문화적 요소를 통합적으로 소비하는 경향을 보인다고 지적했습니다.  이 개념은 ..

이 글은 바람의 과학적 원리를 설명하고, 바람이 지구 시스템에서 차지하는 역할을 알기 쉽게 전달하기 위해 작성되었습니다. 바람의 기원, 기압 차이, 코리올리 효과, 대기 순환 시스템 등을 단계별로 설명하며, 이를 통해 독자들이 자연 현상을 논리적으로 이해하고 지구의 섬세한 균형을 깨닫도록 돕는 것이 목적입니다. 특히, 바람이 인류에게 주는 긍정적(풍력 발전)과 부정적(태풍)의 양면성을 제시하여 자연의 중요성을 강조합니다.  바람은 왜 불고 어디에서 시작될까?우리는 날마다 바람을 느끼며 살아갑니다. 나뭇잎을 흔들어 춤추게 하고, 구름을 움직여 하늘을 변화시키는 바람은 어디서 어떻게 시작될까요? 바람이란 단순히 공기의 흐름을 뜻하지만, 그 배경에는 복잡하면서도 아름다운 과학이 숨어 있습니다.바람은 지구가 끊..

지난 12월 3일 비상 계엄령 후, 도대체 왜 계엄령을 했는지에 대해 개인적으로 궁금했어요. 이리저리 뉴스를 보고 생각해 본바, 가장 큰 이유는 부정선거 있었다는 의심에서 비롯됐다는 거였어요. 그럼에도 부정선거가 의심된다고 비상 계엄령으로 군대를 동원할 수 있는 것일까? 과연 이것이 합법적일까?   헌법학자나 여러 법조인들의 이야기를 들어봤지만, 또 궁금한 것은 과연 챗GPT는 어떻게 판단할까 궁금했습니다.  GPT에게도 물어보는 이유는 현재 가장 성능 좋은 인공지능은 어떻게 판단하는지 궁금했고, 또 복잡한 계산이나 논리에 있어서 오류도 있고 또 논리적인 환각(Halucination) 현상도 아직 존재하는 챗GPT이기 때문에 혹시 이런 질문에 논리나 사실에 오류 없이 대답할 수 있을까 궁금해서 물어봤습니..

카본이라는 말은 이미 여러 제품에서 많이 들어봤을 거예요. 특히, 올해는 카본 매트가 등장에서 홈쇼핑 등에서 많이 판매하고 있는 것을 봤습니다. 카본이란 게 무엇일까요? 특히 카본 매트는 전기 매트 일종인데, 세탁이 가능하다고 하니, 과연 섬유인지 전선인지 카본에 대해 알아보도록 하겠습니다.   카본 매트의 등장   카본이란 무엇인가? 카본(Carbon)은 원소 주기율표에서 원자번호 6번에 위치한 탄소 원소를 의미합니다. 탄소는 자연에서 유기물, 광물 형태로 광범위하게 존재하며, 생명체의 기본 구성 요소로서 생물학적, 화학적으로 중요한 물질입니다. 우리가 흔히 말하는 '카본 섬유'는 탄소 원소로 이루어진 인공적인 재료로, 탄소를 고온에서 가열하여 결정구조를 형성하도록 만들어진 고강도, 고탄성 섬유입니다...

2024년 12월 3일 밤 11시. 넷플릭스에서 새로운 드라마를 발견하고 홀딱 빠져서 보고 있었다.임지연, 이 배우는... 와 정말, 사랑한다 임지연, 내가 10살만 더 어리고 미혼이었더라면 용기 내어 고백했겠다. 행복했다.  하지만, 왠지 헬기 소리가 들리는 것 같았다. 왜, 밤 중에 헬기가 날아다니지? 아, 나의 옥씨 부인 임지연에게 집중력이 떨어지고 있다. 왜 헬기가 날고 지...ㄹ이지? 창 밖을 봤다. 우리 집은 여의도가 가깝다. 뭔가 이상하다는 느낌이 들었다. TV 공중파를 틀어봤다.순간, 와 꿈꾸는 줄 알았다. 대통령인 것 같은데, 계엄령을 발표했단다. 와, 2024년에, 세계 상위권 경제 대국 대한민국에서 계엄령이란다. 전두환 시대가 돌아왔나? 계엄령 이유는 민생이 어쩌고, 종북좌파가 어쩌고..

오늘 서울에 첫눈이 내렸어요. 2024년 겨울 첫눈으로 꽤 많이 왔어요. 그래서 오늘은 구름과 눈의 생성 원리에 대해 이야기해 보려 합니다. 구름과 눈의 생성 원리구름과 눈, 우리가 왜 알아야 할까?우리의 일상에서 구름과 눈은 그저 하늘에 떠다니거나 겨울철 풍경을 만들어주는 요소처럼 느껴질 수 있습니다. 그러나 구름과 눈의 생성 원리는 지구의 기후 시스템을 이해하는 중요한 열쇠 중 하나입니다. 구름은 비를 내리게 하고, 눈은 대지를 덮어 자연에 많은 변화를 가져옵니다. 이 칼럼에서는 이 두 가지 자연 현상이 어떻게 발생하는지에 대해 좀 더 깊이 탐구해 보려고 합니다. 구름과 눈의 형성 과정을 통해 우리가 살고 있는 이 지구의 놀라운 메커니즘을 쉽게 이해할 수 있도록 안내해 드리겠습니다.    구름의 생성..

자신의 이익만 추구하는 사람들. 오늘은 그런 사람들 중 한 명, 한국의 공무원에 대한 이야기를 해보려 한다.  공무원 연봉, 공정 사회내 주변 사람 중 어떤 한 사람은 나이가 50을 넘었고, 공무원 생활이 20년을 훌쩍 넘긴 인물이 있다. 최근 몇 년 동안 이 사람의 이야기를 들어보면 지금의 한국 정치, 경제, 사회 모든 문제가 다 중국 때문이라고 말한다. 흡사 모든 문제의 출발점이 중국이라고 말하는 듯, 그저 경제, 사회, 정치 이야기하다 결국 '기승전중국때문'으로 귀결된다.   그의 이야기에서는 논리는 찾기 어렵고, 나의 상식과 너무 동떨어져 있는 점들만 가득하다. 겉으로는 이 사람의 주장이 거창하게 사회와 경제, 정치를 분석하고 비판하는 것처럼 보인다. 하지만 그 비판의 중심에 있는 것은 다름 아닌..

우리는 매일 음식을 먹으면서 '맛있다', '맛없다'라는 판단을 내립니다. 하지만 과연 '맛'이란 무엇일까요? 단순히 혀로 느끼는 감각일까요? 오늘은 우리가 당연하게 여기는 '맛'이라는 현상이 얼마나 복잡하고 흥미로운지 한번 살펴보려 합니다.  맛이란 무엇일까?  혀와 코가 만들어내는 맛먼저 생리학적 관점에서 보면, 맛은 우리 몸의 정교한 감각 시스템을 통해 인식됩니다. 혀에 있는 미뢰는 다섯 가지 기본 맛(단맛, 짠맛, 신맛, 쓴맛, 감칠맛)을 감지하는데, 이는 맛을 느끼는 가장 기본적인 메커니즘입니다. 단맛은 에너지의 공급을 의미하고, 짠맛은 신체의 전해질 균형을 맞추는 역할을 합니다. 신맛과 쓴맛은 유해하거나 상한 음식을 피하도록 도와주며, 감칠맛은 단백질이 풍부한 음식을 찾도록 유도하죠. 하지만 재..

며칠 전 인도네시아 화산 폭발로 발리행 항공편의 취소가 이어졌다고 합니다. 화산은 왜 폭발까지 하는 걸까요? 오늘은 이런 화산에 대해 이야기해 보도록 하겠습니다.  화산이 폭발하는 원인 지구 맨틀과 마그마 이야기어쩌면 화산 폭발은 단순히 지구 표면에서 일어나는 폭발이라고 생각할지도 모릅니다. 하지만 화산은 지구 내부에서 일어나는 복잡한 자연 현상의 일부로, 마치 지구의 심장이 뛰는 것처럼 끊임없이 활동을 이어가고 있습니다. 이번 글에서는 화산 폭발의 과정과 그 이면의 이야기도 조금씩 살펴보고자 합니다. 우리가 미처 몰랐던 지구의 이야기를 한번 살펴보죠.    화산이란 무엇인가요?화산은 지구 내부에서 생성된 고온의 마그마가 지각을 뚫고 나와 지표에 쌓여 형성된 지형입니다. 흔히 영화나 다큐멘터리에서 보듯이..

소금은 인간의 음식에 빠질 수 없는 중요한 재료로, 다양한 종류와 특성을 지니고 있습니다. 소금의 종류는 생산 방식, 미네랄 함량, 질감 및 맛에 따라 구분되며 각기 다른 용도로 활용됩니다. 오늘은 소금의 종류, 특히 암염에 대한 오해와 진실을 짚어보고, 최고 등급의 소금과 우리나라 신안 천일염의 가치를 비교해 보겠습니다. 히말라야 소금과 신안 천일염 비교  소금의 다양한 종류정제 소금: 정제 소금은 바다나 광산에서 얻은 소금에서 불순물과 미네랄을 제거하여 순수한 염화나트륨만 남긴 소금입니다. 입자가 작고 가격이 저렴해 일반 요리와 가공식품에 많이 사용됩니다. 정제 과정에서 불순물은 제거되지만, 맛과 향이 단조로울 수 있습니다.천일염: 바닷물을 증발시켜 얻는 천일염은 불순물과 다양한 미네랄이 포함되어 있..